Kookeiland
Omschrijving:
Het 277 pagina’s tellende kookboek bevat een keur aan eilandgerechten, gemaakt van producten uit de Vlielandse natuur. Voor Hetty geen gehaktballen en plofkipfileetjes. Zij houdt het graag natuurlijk en zou het liefst zelf op jacht gaan naar het lekkerste stukje vlees. Voor mosselen, kokkeltjes en allerlei plantaardige ingrediënten is ze vaak in de natuur te vinden. Haar kookboek ‘Kookeiland’ mag met recht een collectorsitem genoemd worden. Behalve de duidelijke recepten, die allemaal van een foto voorzien zijn, vind je in het boek prachtige plaatjes. Van ieder verkocht boek gaat een deel naar drie goede doelen die vanuit Vlieland worden geïnitieerd.